動物沒有疼痛感？ 養殖動物的非人道對待
在日常生活中，我們都曾感受到痛楚，尤是受傷的時候。你有曾想過動物和人類是否一樣可以感受到疼痛？而答案是肯定的。然而，儘管知道動物會感到疼痛，但並非所有的疼痛都以同樣的方式治療和止痛。至少養殖動物如豬、母雞和牛沒有得到治療和止痛的待遇。讓我們值得深入思考和關心動物福利的重要性！ 動物感受疼痛的...
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無花果其實係黃蜂屍體？素食者必須知道的小知識
在世界各地，數以百萬計的鳥類、蜜蜂、蝴蝶和甲蟲等為超過 180,000 種不同的植物物種授粉。但並非所有授粉案例都是美好的。對於許多無花果黃蜂來說，這個過程實際上是致命的。故考慮到無花果在昆蟲死亡中的作用，這是否意味著無花果不是純素？ 無花果的誕生 雖然無花果通常被認為是一種水果，但它們實...
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牛奶的背後 你不知道的殘酷對待
牛奶隨處可見，在便利店和超市輕易就能買到。然而，你有沒有想過這些牛奶是如何生產出來的呢？事實上，一杯杯純白的牛奶背後隱藏了許多殘酷且痛苦的生產過程。為了生產高品質和高產量的牛奶，奶牛承受了許多殘酷的對待，最終還要面臨被屠宰的命運。 一起來看看隱藏在背後的事實吧。 被用於產奶的可憐母牛 為了...
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保育野生動物物種 實現減碳目標
隨著社會上越來越多人關注氣候變化帶來的環境問題，如何有效應對氣候變化已經成為國際社會的重要議題。 自19世紀的工業革命時期開始，人類的各種生產活動令溫室氣體排放大幅增加，加劇溫室效應，令每年地球的氣溫升幅都破記錄。若果要減低包括二氧化碳在內的溫室氣體排放，除了可以用減少燃燒化石燃料、停止開荒...
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【純素月餅2023】香港8大素月餅推薦 Green Common、九龍香格里拉月餅加入素月餅戰場
【純素月餅2023】中秋在乎團圓，月餅更是應節佳品。隨着素食風氣盛行，越來越多新派月餅加入純素月餅大軍，純素奶黃月餅、純素綠茶月餅等都非常符合港人口味。我們特意搜羅5間純素月餅品牌，總有一間合你心意，包括：Green Common月餅、九龍香格里拉月餅、文華東方酒店月餅、The Cakery月...
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【純素益生菌】腸胃益生菌預防大腸癌係咪真？解決便秘、增加好菌 腸胃益生菌助腸道健康
都市人飲食失衡、久坐、缺乏運動，導致腸道蠕動變慢，很容易就會有便秘問題。當停留在腸道的糞便，其水分被大腸吸走，糞便會變硬。如果平均一星期內沒有兩次大便，或大便經常有困難致生活受影響，徵狀持續4星期以上，就屬於便秘。為了解決便秘，不少人尋求益生菌協助，改善腸道健康。可是，箇中原理是甚麼？如何挑選...
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狗狗也可以享受純素而不失營養？零傷害寵物零食推介
是否讓家中的主子吃素這個議題，一直眾說紛紜。最大的爭議是狗狗作為雜食性動物、貓貓作為肉食性動物，吃素會否讓牠們未能吸入足夠的營養，得不償失。 狗狗不能只吃素嗎？ 雖然有些獸醫認為只要提供充足的必需營養素，並確保營養均衡，狗狗亦可以吃素；相對於貓咪，狗狗食用素食的問題較小。然而，也有獸醫反對讓狗...
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Coldplay環保演唱會 觀眾邊行邊發電！如何舉辦環保大型活動？
各項大型活動、演唱會隨着後疫情時代慢慢復常，Coldplay近年舉辦了別開生面的環保演唱會，由觀眾的出行方式、周邊商品，以至演唱會期間的各項細節都融入了環保的元素。既不用犧牲演唱會的質素，亦比其他大型活動產生更少廢物。香港、台灣亦曾有活動融入環保元素，當中有甚麼洞見供參考？
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家有小孩就不能養寵物？毛孩或有助保護兒童免受食物過敏之害
不少家長會認為養寵物會令小朋友容易接觸到某些致敏原，如動物毛髮、皮屑、大小便及口水內的蛋白質而引起過敏反應。然而有研究指出，養寵物有機會使到成長中的幼兒可以早日在日常生活中接觸到致敏原，培養耐受性，促進免疫系統發展。
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【念珠菌｜私密處痕癢】陰道炎、念珠菌感染找上門 純素女性益生菌助私密處保養
私密處痕癢、白帶狀態異常，甚至傳出異味，這些情況難免影響日常生活，而原來女性陰道健康問題暗地裏困擾不少女性，有75%女性一生中曾感染最少一次念珠菌陰道炎，可謂有苦自己知。如果想預防念珠菌陰道炎，時刻留意個人衞生當然重要。另外，進食女性益生菌，如乳酸菌益生菌、蔓越莓益生菌等，亦有助維持私密處酸鹼...
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5種亞洲素食香腸 在家也能煮出好滋味
香腸給人的印象一般都是多食無益的加工食品，世界衛生組織（WHO）更將香腸等加工肉類列為致癌物，提醒大眾過量食用會導致癌症。但是，如果想要食得健康又無不傷害動物，但又無法捨棄香腸的美味，我們可以選擇食用素食香腸。素食香腸和傳統香腸一樣多汁好味，而且易於在家製作。選擇素食香腸更可以減少消耗肉類及相...
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【2023母親節】母親節慶祝 純素餐廳推介
今個星期日就是母親節了！不知道素食的各位，會到哪裡用膳和慶祝呢？ 如果還沒有頭緒，這篇blog絕對幫到大家！以下為大家搜羅了六間高質、人氣、環景一流的素食餐廳，讓一家人們可以開心地享受天倫之樂。
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