素食訂單在外賣平台增長超過100%

隨著素食主義在香港愈來愈普及,素食餐廳也成行成市。雖然受到疫情影響,市民減少了外出用餐,但自去年5月以來素食訂單在外賣平台上增長了104%,反映素食市場潛力無窮。

 

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在過去一年中,提供素食選擇的餐館從80家增加到266家,可見愈來愈多香港人喜歡素食。而且本週,兩家香港餐廳-Ming CourtGreen Monday的Kind Kitchen,成為世界上第一家在菜單上提供OmniPork午餐肉的餐廳。食素都可以有好有多選擇,也可以食得更健康。相信隨著更多素食餐廳登錄外賣平台,更多人可以一嘗素食的滋味。

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By Wendy A.

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