The Grateful Dead 推出純素止汗劑系列
今年,The Grateful Dead 和 North Coast Organics 合作推出獲USDA認證的有機純素止汗劑,一共5種味道,全部使用100%天然,純素和可食用成分手工製作,例如椰子油,乳木果油和有機精油。產品包裝印有樂隊The Grateful Dead標誌性的閃電標誌。
更多今年,The Grateful Dead 和 North Coast Organics 合作推出獲USDA認證的有機純素止汗劑,一共5種味道,全部使用100%天然,純素和可食用成分手工製作,例如椰子油,乳木果油和有機精油。產品包裝印有樂隊The Grateful Dead標誌性的閃電標誌。
更多蜂群對人類、大自然十分重要, 依靠著蜂群播粉,植物才能生長下去 。談起蜂,大家最為熟悉的一定是蜜蜂🐝,被大量人工養殖,為我們產下蜂蜜。野生蜂的種類繁多,例如熊蜂、中蜂等。但無論是野生蜂還是蜜蜂,他們的生存一直受到各種威脅。
更多By Wendy A. 隨著環境、食物安全問題、素食市場的需求,愈來愈多素肉品牌加入素食市場的競爭。今次為大家介紹4間知名素肉品牌: Alpha Foods 、Beyond Meat 、OmniPork、Impossible Foods。
更多你知道啤酒如何製造嗎?從以前開始,製作啤酒通常都會加入魚膘的魚膠,讓酵母凝聚成大塊沉澱物,方便釀酒師從酒裡把雜質提取出來以去除混濁體。就算其他替代品如明膠或酪蛋白也是動物性性分。所以我們市面上大部分的啤酒也含動物性性分,純食者要多加留意。
更多中國食品技術公司珍肉,計劃推出兩種新產品-植物性豬里脊肉和小龍蝦。珍肉認為植物肉營養成分可控,零動物成分、激素、抗生素具有不輸傳統肉類的蛋白質。這家初創公司還發售素食香腸,月餅和肉丸,是專門為中國菜設計的,成分包括豌豆,大豆,粗米和蘑菇等植物蛋白源。
更多By Wendy A. KFC的素食浪潮終於來襲香港,KFC推出的「新世代系列」,和 Alpha Foods 合作 以100%植物肉取代雞肉,製作出素上校雞寶及素雞堡包,於上午11時起供應,但暫時只於19間分店供應。
更多By Wendy A. 你知道牛奶如何產生嗎?大多數時候,母牛分娩兩三個月後就要接受人工授精。並且,母牛會被餵食荷爾蒙藥以持續生產牛奶。傳統的牛奶生產方式消耗了它們的生命,通常5年內乳牛就會因為過勞而失去價值,被送進屠宰場。
更多By Wendy A. 唇膏的顏色成千上萬,你有沒有想過這些令人著迷的唇色是如何得來?在人工合成色素中,有一款使用廣泛的色素-胭脂蟲紅,由胭脂蟲的乾屍製作而成,不少開架專櫃品牌都有使用。
更多By Wendy A. 素食市場對植物肉的需求不斷增加,美國舊金山的新創公司Prime Roots,使用一種叫做米麴菌的日本真菌製作類似煙肉的食品,口感逼真而更有營養,網上試賣引起購買熱潮。
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