
OmniPork 推出純素午餐肉 HKTVMALL、超市都可以買到!
OmniPork 推出的純素午餐肉「新餐肉」,近日終於能在各大超市買得到了!「新餐肉」主要由大豆、小麥、紅菜頭、椰子油製成,不含動物成份,素食朋友可安心食用。 健康午餐肉之選 加工肉類向來是垃圾食物的象徵,午餐肉、煙肉、香腸、火腿等加工肉類更被世衛列為一級致癌物。午餐肉使用了可致癌的硝酸鹽作...
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Read moreBy Wendy A. 隨著素食主義在香港愈來愈普及,素食餐廳也成行成市。雖然受到疫情影響,市民減少了外出用餐,但自去年5月以來素食訂單在外賣平台上增長了104%,反映素食市場潛力無窮。
Read moreBy Wendy A. 曾連續13年蟬聯世界首富的比爾·蓋茲,近年積極投資素食品牌如Beyond Meat,期望透過以純素為主的健康食品,解決全球營養不良問題。素肉正正是大眾接觸素食的好開始,以此為第一步,慢慢轉變飲食習慣。
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