雲呢嗱味(香草) 竟是提取自牛糞?

你知道雲呢拿(香草)與牛糞有甚麼關係嗎?

給三秒時間你想一想:3、2、1⋯⋯

vanilla ice cream

 沒錯,其實是沒有關係的!

但是你在用的洗頭水和香氛蠟燭的雲呢拿味,卻可能是來自牛糞呢! 

日本研究員成功從牛糞提取出香草醛(Vanillin)

日本國立國際醫療中心的研究員山本麻由(Mayu Yamamoto)成功從牛糞提取出香草醛(vanillin),更因此奪得2007年的搞笑諾貝爾獎化學獎。

日本國立國際醫療中心的 研究員山本麻由(Mayu Yamamoto) 成功從牛糞提取出香草醛(vanillin), 更因此奪得搞笑諾貝爾獎的化學獎。 

圖片及資料來源:epochtimes

從牛糞提取的香草醛味道與真正的香草一樣嗎?

從牛糞提取的香草醛主要成份及味道,與從香草豆提取出來的完全一樣而且價錢更便宜一半!

而從牛糞提取的香草醛主要成份及味道, 與從香草豆提取出來的完全一樣! 而且價錢更便宜一半!

為何牛糞能提煉出香草味?

化學合成的香草醛可由木質素提煉,而牛糞內正正含有大量木質素,因此被用來提煉香草。 由於木質素很難分解,處理動物糞便是一大難題。為了環保,山本麻由便嘗試從牛糞當中提煉出香草醛。

cow

而提煉去香草醛後,牛糞就更容易分解。

雪糕的香草味是從牛糞提取嗎

大家可以放心,從牛糞提煉的香草醛,將可能用於製作洗頭水及香氛蠟燭,但不會用於食物中

大家可以放心, 從牛糞提煉的香草醛, 將可能用於製作洗頭水及香氛蠟燭, 但不會用於食物中。

你覺得從牛糞中提煉的香草醛,算是動物成份嗎? 你覺得從牛糞中提煉的香草醛, 算是動物成份嗎?

情景題:

假如牛糞並非由農場牛而來,而是從野外收集,沒有任何牛受傷害,你會使用從牛糞中提煉香草味道的產品嗎?

假如牛糞並非由農場牛而來, 而是從野外收集,沒有任何牛受傷害, 你會使用從牛糞中提煉香草味道的產品嗎?

若你不認為牛糞是動物成份,為了環保,你會使用從牛糞中提煉香草味道的產品嗎?還是觀感上依然會反感?

更何況,你真的知道你正在用的洗頭水或香氛蠟燭材料來自哪裏嗎?

延伸閱讀——你正在用的產品也可能有動物成份

軟糖謬誤逐個捉 你又識幾多?

你知道你搽緊蟲蟲汁液上嘴嗎 ? 

純素者唔可以飲啤酒?

你正在用的名貴香水 原來是由動物生殖器官提煉?

安全套真的「安全」嗎?