<b>吃素更健康不是空談 研究證明素食減少長者用藥量</b>

吃素更健康不是空談 研究證明素食減少長者用藥量

常言吃素比吃肉更健康,除了可以降血壓和體重之外,又有沒有更具說服力的證據呢?最近一項刊登在American Journal of Lifestyle Medicine的研究,透過比較長者飲食習慣和用藥數量,發現茹素的老人比吃肉的用藥少58%,證明茹素可以令到身體健康。 減少接近6成用藥

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<b>純素不只是吃西蘭花 6道老少咸宜聚餐中菜</b>

純素不只是吃西蘭花 6道老少咸宜聚餐中菜

年末將至,想和家人、親朋好友一起聚餐但又不想外出?難得節日大家聚首一堂,不如一起動手準備與別不同的純素團年飯吧!以下有6個適合大伙聚餐的中菜提議,可以讓大家又飽足又有新意(不要再說純素就是烚西蘭花了!)。

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<b>德國世一!草擬禁止宰殺小雞法案 最快2024全面立法零殺害</b>

德國世一!草擬禁止宰殺小雞法案 最快2024全面立法零殺害

2021年末將至,當大家都期待2022年全球疫情情況會有好轉、世界和平,德國則為小雞送上一份厚禮。 德國最近通過了一項立法禁止宰殺小雞的草案,保護雄性小雞免於因生殖問題而被大量屠宰,有望最快於2024年全面停止宰殺小雞。農業部部長Per Julia Klöckner相信德國將成立世界上第一個保...

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<b>2021毛孩過聖誕 6款實用好玩可持續禮物推介</b>

2021毛孩過聖誕 6款實用好玩可持續禮物推介

又到聖誕節,除了身邊的親朋好友會互相交換禮物之外,家中有毛小孩的你想送牠們一份聖誕禮物嗎?以下有6個可以在香港買到的寵物禮物提案,實用又好玩,而且都是可持續之選。有實用的日常寵物用品,又有毛孩最愛的小食,今個聖誕就給毛孩一份別緻有趣的禮物過節吧!

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<b>人畜共存:一場野豬捕殺看人類與野生動物關係</b>

人畜共存:一場野豬捕殺看人類與野生動物關係

一名輔警在11月9日被野豬追咬受傷,其後漁護署在12日宣佈「捕殺野豬令」,不少動保團體發起聯署要求撤回;當局在11月17日於黃竹坑深灣道進行誘捕,最後捕殺7隻野豬。事件引起社會極大迴響,質疑並非必要置野豬於死地。這場悲劇讓我們重新思考人類和大自然、動物的關係,究竟人類要如何與野生動物共存?

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<b>更「真」的肉味?以色列初創公司研發細胞培植雞油</b>

更「真」的肉味?以色列初創公司研發細胞培植雞油

你吃過人造肉嗎?覺得比起動物肉總是少了一點「肉味」?那麼以下這個消息絕對能讓大家嘉出望外! 以色列初創公司成功在單次生產中,利用細胞產出超過半公斤的人造雞油。研發技術來自MeaTech去年收購的比利時人造脂肪初創公司Peace of Meat,這是首次可以零動物、純人造的方式生產出大量的雞油。...

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<b>香港紀錄片:《綠在時尚》 反思本土速食時裝文化</b>

香港紀錄片:《綠在時尚》 反思本土速食時裝文化

「韓國製造」、「今期新款」、「換季促銷」這些字眼總會令人心動不已,總會讓人忍不住按下結帳按鈕。倘若衣櫃滿了,便打著「斷捨離」的旗號好好將衣物整頓一遍。丟棄一件衣物、將它塞進回收桶,可能只是片刻間發生的事,但會否想過背後影響著整個城市的每一個角落?相信《綠在時尚》(‘ReFashioned’)這...

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<b>是Superfood也是環境殺手?牛油果為大象帶來的生態危機</b>

是Superfood也是環境殺手?牛油果為大象帶來的生態危機

被視為Superfood(超級食物)的牛油果含豐富營養,深受大家的喜愛。而且牛油果比起種植咖啡豆更容易,為不少中美洲和非洲的農民帶來豐厚的收益,因而被稱為 ‘green gold’。當各地農民都紛紛種植牛油果,希望可以在全球牛油果熱潮中賺取可觀的收入。可惜,隨之而來的不只是金錢,還有因為大量種...

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<b>【寵物好去處2021】8大寵物公園、寵物遊樂場推介 輕鬆帶寵物玩轉室內外(炮台山、沙田、D2 Place、西九文化區、山頂、荃灣、將軍澳)</b>

【寵物好去處2021】8大寵物公園、寵物遊樂場推介 輕鬆帶寵物玩轉室內外(炮台山、沙田、D2 Place、西九文化區、山頂、荃灣、將軍澳)

無論天氣好,天氣不好,還是天氣剛剛好,每一天,竉物都要散步。作為奴才,假日不免想帶主子去「靚啲、正啲」的寵物公園、寵物友善商場等,寵物玩得爽之餘,又能打卡。今次為大家精選8大寵物公園包括:炮台山東岸公園、沙田新城市廣場Kids & Pets Park、D2 Place寵物樂園、西九文化...

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<b>人造皮草沒有比較好?另類海洋隱形殺手</b>

人造皮草沒有比較好?另類海洋隱形殺手

隨著保護動物意識普及,拒絕皮草製品並不是新鮮事。時尚界亦跟上這個全球趨勢,將目光放到人造皮草上。由於人造皮草成本低,早已有大量速食時裝品牌用作為設計的一個重要元素。雖然乍看人造皮草可以取代動物皮草,挽救了多條生命,但人造皮草真是一個較好的時裝物料嗎?

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<b>看英超吃咖啡杯?曼城為球迷提供可食用咖啡杯</b>

看英超吃咖啡杯?曼城為球迷提供可食用咖啡杯

新一季英超球賽早在八月開鑼,除了注意到球員在場上的表現之外,又有沒有留意的場外看台上的新攪作呢?曼城今年雖然在首場比賽中失利,但今年為球迷提供可以食用的咖啡杯,減少在觀賽時產生的垃圾,相信可以為其他大型比賽作為示範,揭開減廢行動的新一頁。

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